Những món chế biến từ ốc hương luôn cực đắt khách ở các cửa . Một phần bởi loài ốc này thu hút từ cái nhìn đầu tiên khi sở hữu lớp vỏ ngoài khác biệt, lốm đốm nâu, trắng,…
Người bị dị ứng Đối với những người hay bị dị ứng, nếu muốn ăn cua, ốc, nên hỏi ý kiến bác sĩ trong việc ăn loại thực phẩm này hoặc nên ăn một lượng thật nhỏ cua ốc để…
Không khó để tìm kiếm kênh nấu ăn “Anh Đầu Bếp” có hơn 3 triệu người theo dõi của đầu bếp Nguyễn Văn Lập trên mạng xã hội. Anh đã có 23 năm kinh nghiệm và từng là bếp trưởng…
Bà Hoàng, 54 tuổi, sống ở Thâm Quyến, Trung Quốc. Hiện bà đã nghỉ hưu được hơn 1 năm. Vì nhà ở đối diện sân vận động nên sau khi nghỉ việc, không có việc gì làm, bà bắt đầu…
Khắp dải đất chữ S trải từ Bắc vào Nam, từ đồng bằng đến miền núi, từ đất liền đến hải đảo xa xôi, nơi nào chẳng có món ốc luộc. Ấy thế mà cứ vào độ tháng Mười, người…
Nghe toàn như óc với gan, nhưng hễ cất tiếng cả làng đều mê – Bạn có nghĩ ra con gì, vật gì có đặc điểm hơi kì lạ vậy không? Nếu lập luận theo hướng quá nghiêm túc, bạn…
Thứ này trước kia giá rẻ như cho nay trở thành đặc sản được săn lùng, bán cả triệu đồng mỗi cân, nấu được món ngon lại bổ dưỡng. Loại rau được nhắc tới là rau câu chân vịt. Loài…
Theo đó, ông Amorn Prakongkwan (54 tuổi) ở Thái Lan đã phát hiện ra một viên ngọc trai Melo quý hiếm trị giá 12.000 bảng Anh (hơn 360 triệu đồng). Ông Amorn Prakongkwan đã mua 7 con ốc giác nặng…
Bữa cơm đầm ấm bên gia đình luôn được thưởng thức các món ngon vật lạ, nhưng tôi vẫn nhớ hoài thời đi dạy học ở dưới quê, nhất là món ốc bươu kho nghệ, sả, ớt. Tôi vẫn nhớ…
Ốc nấu giả ba ba với những nguyên liệu dễ tìm hương vị đặc biệt sẽ làm cho bạn cảm thấy thích thú muốn đổi món cho gia đình. Cùng thử nhé! Món ốc nấu giả ba ba kiểu Bắc…
Có rất nhiều cách để làm ốc mau sạch, bạn có thể tham khảo những mẹo nhỏ dưới đây: 1. Ngâm ốc Nước vo gạo là một trong những cách ngâm ốc truyền thống: rửa ốc, đổ nước gạo vào…